35 min.
porcií: 2

Suroviny:

  • 1 Hokkaido tekvica ( stredne veľká)
  • 400 g light cottage syr
  • 2 väčšie paradajky
  • 2 PL olivový olej
  • 10 g tekvicové semienka
  • 10 g slnečnicové semienka
  • morská alebo himalajská soľ

Hokkaido pečená tekvica s cottage syrom a pečenými paradajkami!

Tak jednoduchý, ale pritom veľmi zdravý recept!

Tekvicu si umyjeme, prekrojíme na polky a jadierka vydlabeme. Tekvicu si mierne osolíme, naložíme do nej cottage syr a na vrch poukladáme nakrájané kolieska paradajok. Nakoniec pokvápkáme olivovým olejom a môžme dať piecť na 180 stupňov cca 30 min.

Kalorická hodnota na 100 g - 270 kJ

B- 5,7 g, S- 6,7 g, T- 2,9 g

Ak je tekvica upečená, nakoniec ju posypeme semienkami a môžme podávať.

Nech vám chutí! :)

Galéria